Resep Rendang Jengkol yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Resep Rendang Jengkol yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Rendang Jengkol, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Rendang Jengkol yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang Jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Rendang Jengkol yang dapat sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Jengkol:
- 1 kg jengkol
- 250 cabe rawit (atau sesuai selera)
- 7 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 5 btr kemiri
- jahe (kira2 seukuran jempol) digeprek
- lengkuas (kira2 seukuran jempol kaki) digeprek
- 2 bth daun serai digeprek
- 5 btg daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- santan kental dr 1 butir kelapa bisa dikurangi kalo tidak suka
- minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol
- Cuci bersih jengkol
- Rebus jengkol (saya pakai presto) selama 15 mnt)
- Kupas kulit jengkol, kemudian cuci lagi sampe bersih
- Memarkan jengkol yg sudah dikupas.
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri, kemudian tumis sampai harum, masukkan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, gula dan garam
- Masukkan santan, kemuadian jengkol, masak dgn api kecil, sampe bumbu meresap, dan kuah santan menyusut
- Selamat menikmati
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!