Resep Rendang Ayam Kampung Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Ayam Kampung, Sempurna yang unik?, Resep Rendang Ayam Kampung yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Bagaimana Menyiapkan Rendang Ayam Kampung yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam Kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Rendang Ayam Kampung yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Ayam Kampung memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Pertama kali nya nyoba buat rendang pake kelapa yg di Gongseng .
ternyata rasanya gurih bangett ...
ya ampunnn... kenapa baru coba sekarang😅.. yuuk bunda2, dicoba drumah .. yg di pict itu masih rendang basah nya ya bun...
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- 1 buah kelapa tua 1/4 ny d gongseng, sisany dijadiin santan
- bumbu yang d haluskan
- 15 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- sejempol jahe
- kunyit
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 3 buah kemiri
- serai
- daun salem
- daun jeruk
- daun kunyit
- kayu manis
- kapulaga
- bumbu rendang, ada jual di tempat rempah-rempah
- gula
- garam
- kaldu ayam bubuk
Cara untuk menyiapkan Rendang Ayam Kampung
- Gongseng kelapa tadi sampai warna nya berubah jd coklat, setelah itu d haluskan dengan blender sampai keluar minyak nya. sisihkan..
- Tumis bumbu halus dan semua dedaunan tadi sampai wangi, setelah itu masukkan ayam nya.. tumis sebentar.
- Setelah itu masukkan santan kedalam tumisan ayam dan bumbu tadi.
- Aduk2 terus agar santan tidak pecah..
- Setelah santan nya mulai menyusut, masukkan kelapa gongseng dan bumbu rendang tadi.
- Tambah kan gula, garam dan kaldu ayam. aduk terus sampai semunya tercampur. dan minyak dari santan tadi keluar.
- Selera bunda, mau rendang nya masih basah / kering. rasanya tetep sama. terimakasih 😀
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Ayam Kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!