Resep Rendang Ayam hijau, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang Ayam hijau, Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Ayam hijau, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Rendang Ayam hijau yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Ayam hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Rendang Ayam hijau yang bisa kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang Ayam hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Ayam hijau menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Masaknya pake api keci aja tambah tambah lama tambah enak semakin lama di masak semakin warnanya menghitam , enaknya di masak pake Ayam kampung, Ayam Tua /petelor or pake bebek
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Ayam hijau:
- 1 kg Ayam cuci bersih
- 1 lembar daun kuyit potong2
- 5 lembar daun jeruk potong2 buang tengahnya
- 1 biji serai di keprek
- 1 kotak kara
- 1 biji asam kandis/ asam keeping
- 2 sdm kelapa yg di sangrai sampe coklat terus di beleder
- Bumbu halus
- 20 biji rawit hijau (kurang Lebih)
- 5 biji cavai hijau Besar (10 biji cabe hijau keriting)
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1 biji serai
- 3 cm kuyit/ 1 sdt kuyit serbuk
- 8 biji bawang merah
- 5 biji bawang putih
- Garam/royco
- Gula 1/2 sdm (optional)
- 2 sdm sambal tumis (optional coz Ada sisa di kulkas)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Ayam hijau
- Belender semua bumbu halus, cabenya bisa diganti cabe hijau keriting
- Daun kuyit dan daun jeruknya dipotong gak di Potong juga gak pa2 cuma Saya suka di potong2 biar Lebih harum n serainya di keprek
- Tumis bumbu halus dulu, Ada orang gak di tumis bumbunya kalo Saya suka tumis jadi terserah ibu2 aja Saya pake serbuk kuyit 1 sdt
- Kalo bumbu dah mateng masukin ayamnya masks ayamnya sama bumbu sebentar masukin daun kuyit daun jeruk n serai garam gula asam kandis
- Masukan santan/ Kara n air
- Tutup masak pake api kecil sesekali di aduk
- Kalo dah mateng masukin kelapa sangrai
- Masak sampe Kuah kental kalo Saya suka rada kering
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!