Cara Gampang Membuat Rendang iga sapi Anti Gagal

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Rendang iga sapi yang Sempurna yang unik?, Resep Rendang iga sapi yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Rendang iga sapi yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Rendang iga sapi yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang iga sapi memakai 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang iga sapi:

1. 1 kg daging sapi
2. 1 kg iga sapi
3. 2 buah kelapa ambil santannya
4. 2 daun pandan simpulkan
5. 1 daun kunyit simpulkan
6. 3 sereh dikeprek ambil putihnya
7. 6 daun jeruk
8. 3 daunsalam
9. 6 cm lengkoas dikeprek
10. 2 buah biji pala dikeprek
11. 1 ons irisan bawang merah
12. Bumbu halus :
13. 10 bawang putih
14. 8 kemiri dibakar
15. 1 sendok makan jintan halus
16. 1 sendok makan ketumbar disangrai
17. 6 cm jahe dibakar
18. 1 ons cabai merah keriting
19. 1 sendok teh lada putih
20. Bumbu pelengkap :
21. secukupnya Garam
22. secukupnya Gula putih
23. Royco rasa sapi

Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang iga sapi

1. Cuci bersih daging sapi dan iga.
2. Nyalakan kompor, panaskan santan bersm dengan daun pandan, daun kunyit, daun salam, lengkoas & sereh aduk2 hingga santaan mendidih.
3. Setelah mendidih masukan bumbu halus dan irisan bawang merah aduk2 hingga merata dan diamkan hingga santan kembali mendidih.
4. Masukan daging sapi dan iga sapi aduk2 diamkan hingga santan mengental.
5. Setelah mengental masukan bumbu pelengkap aduk2 agar merata, koreksi rasa.
6. Diamkan hingga santan benar2 mengental dan semua bumbu meresap kedalam daging dan daging empuk. Kira2 -/+ 2jam.
7. Kalau tidak sukaa rendang berkuah, rendang bs dimasak selama -/+ 4jam supaya bumbunya menjadi hitam seperti rendang padang.
8. Kalau ingin buat rendang padang bisa ditambahkan kelapa sangrai.
9. Selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini