Resep Randang ayam / Rendang ayam (#pr_recookRancakBana) yang Lezat
Lagi mencari ide Resep Randang ayam / Rendang ayam (#pr_recookRancakBana), Lezat Sekali yang unik?, Resep Randang ayam / Rendang ayam (#pr_recookRancakBana), Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Randang ayam / Rendang ayam (#pr_recookRancakBana) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Randang ayam / Rendang ayam (#pr_recookRancakBana) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Randang ayam / Rendang ayam (#pr_recookRancakBana), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Randang ayam / Rendang ayam (#pr_recookRancakBana) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Randang ayam / Rendang ayam (#pr_recookRancakBana) yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Randang ayam / Rendang ayam (#pr_recookRancakBana) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Randang ayam / Rendang ayam (#pr_recookRancakBana) memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
29/04/2018.
The power of stock photo😅.
Ini rendang ayam bikinan 2 minggu yg lalu. Tadinya mau publish buat event pekan inspirasi cookpad🙈,tp ngak sempet nulis resep😜.
Memang...butuh waktu agak lama utk masak ini. Tp semua terbayarkan dengan rasanya yg lamak banaaa,tambuah ciek...tambuah ciek... Sampe tinggal 4 potong buat dipoto😅. Alhamdulillah,msh bisa diabadikan utk nyimpen resep.
Btw,ini pertamakali bikin rendang dgn bumbu bikinan sendiri,biasanya sy pake bumbu instan atau bumbu giling yg sudah jadi di pasar😊.
Resep dari Michico Octavian,aseli padang,yg sejak bisa makan rendang sampe sekarang...sejak jaman ngulek sampe pake blender...ngak prnh beli bumbu jadi😍. Tarimo kasi resepnyo uni😘😘😘.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Randang ayam / Rendang ayam (#pr_recookRancakBana):
- 1 ekor ayam (sy ¾ kg),potong²,cuci bersih
- 200 gr baby potato (sy ngak pake)
- 2 btr kelapa tua,parut,ambil santan kentalnya (-/+ 1 liter)
- (sy cuma pake 1 btr kelapa tua ukuran besar)
- 3 btng serai,geprek
- 2 lmbr daun kunyit,simpulkan
- 5 lmbr daun jeruk
- 1 lmbr daun salam
- secukupnya garam & kaldu bubuk
- 🍅 bumbu halus 🍅
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 ons cabe merah
- 15 bh cabe rawit merah (sy ngak pake)
- 1 sdm ketumbar
- 3 btr kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1 1/2 ruas jari lengkuas
Cara membuat Randang ayam / Rendang ayam (#pr_recookRancakBana)
- Rebus ayam sampai berubah warna. Tiriskan & cuci kembali.
- Dalam wajan,masukkan santan,bumbu halus & daun². Masak terus sambil diaduk² agar santan tdk pecah. Masak sampai santan mengeluarkan minyaknya.
- Kecilkan api,masukkan ayam,bumbui garam & kaldu bubuk,masak sampai kuah mengental & mengering. Jangan lupa koreksi rasanya.
- Angkat & sajikan. Lamak banaaa😋😋😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Randang ayam / Rendang ayam (#pr_recookRancakBana) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!