Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ayam Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Rendang ayam, Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang ayam Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Rendang ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Rendang ayam yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Makanan favorit di rumah, biasanya pakai daging. Kali ini pakai ayam sebagai ganti daging.
Resep yg sempurna itu pakai jinten/kapulaga/daun kunyit dll.. sy pakai bahan yg ada aja di dapur kebtulan rempah itu sedang kosong stocknya. Tapi ini enak kok.. berdasarkan hasil re cook temen2😀
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang ayam:
- 1 kg ayam
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 10 buah cabe rawit merah
- 5 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 2 bungkus santan kara
- 1 ruas kunyit
- 3 butir kemiri sangrai
- 2 sendok teh garam (sesuai selera)
- 1 sendok teh gula (sesuai selera)
- 1 bungkus penyedap rasa
Cara untuk menyiapkan Rendang ayam
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis agar tidak amis
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, cabe keriting, jahe, lengkuas, kemiri dan kunyit
- Siapkan minyak goreng secukupnya, panaskan dan tumis bahan2 yg dihaluskan tadi.
- Jika sudah harum masukkan geprekan sereh, daun salam dan daun jeruk dalam tumisan bumbu tadi. Setelah itu aduk hingga layu. Tambahkan sedikit air.
- Tuang 2 bungkus santan kara. Aduk2 hingga merata. Diamkan hingga mendidih namun jangan sampai santan pecah.
- Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu. Diamkan hingga kuah menyusut.
- Masukkan garam, gula dan penyedap rasa (bila suka). Koreksi rasa.
- Jika kuah sudah menyusut dan ayam sudah empuk angkat. Sajikan.
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!