Resep Rendang Daging yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Rendang Daging Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Rendang Daging yang bisa Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging memakai 22 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Resep rendang andalan mom Kiki mama Han Him
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging:
- 1 kg daging sapi
- 2 liter santan (1 l santan kental lalu ditanak jadi minyak)
- 200 gram kelapa goreng
- 200 gram cabe giling
- 2 buah kembang lawang
- 1 ruas jari asam kandis
- 3 buah kapulaga
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 lembar daun kunyit
- Bumbu Halus
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 jari kunyit
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 ruas jari jahe
- 3 buah sereh ambil putihnya
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt merica
- secukupnya Garam
- Masako (optional)
- secukupnya Minyak goreng
Cara membuat Rendang Daging
- 1. Potong-potong daging searah dengan seratnya sesuai selera.
2. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis sampai harum dan masukkan cabe giling. Masak harum kembali, lalu masukkan daun-daunan, kelapa goreng, serai, kapulaga, kembang lawang, asam kandis, kayu manis.
3. Masukkan daging, aduk rata. Diamkan sebentar sampai mengeluarkan sedikit air. Lalu tambahkan sisa santan yang tidak ditanak tadi. Masak hingga setengah empuk. - 4. Setelah itu masukkan daging tadi kedalam santan yang sudah ditanak dan masukkan garam. Aduk terus sampai kering hingga berwarna agak hitam. Angkat dan siap dihidangkan.
Nb:
- waktu memasak aku mulai dari menyiapkan bahan dan bumbu itu sekitar 40 menit.
- mentanak santan kental sekitar 90 menit.
- memasak keseluruhan hingga matang itu sekitar 180 menit.
Terimakasih silahkan mencoba.
Biar rendang enak itu berani makai bumbu yang banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!