Resep Rendang Ayam, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Resep Rendang Ayam, Sempurna yang unik?, Resep Rendang Ayam Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Rendang Ayam yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Rendang Ayam yang bisa sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Ayam:
- 1 ekor ayam kampung dipotong2 selera
- 600 ml santan encer
- 1 bks santan kara kecil
- 10 bh cabe merah besar
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 7 bh kemiri
- 1,5 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 2 ptg lengkuas
- 2 batang serei geprek
- 3 lembar Daun salam
- 3 lembar Daun jeruk
- 1 lembar Daun kunyit
- 1/2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 bh gula jawa
- 1 bgks Bumbu racikan rendang (beli bungkus kecil di pasar)
- 1 buah Jeruk nipis
- secukupnya Garam
- sesuai selera Gula
- sedikit Royco ayam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Ayam
- Cuci bersih ayam,diremas2 dgn air jeruk nipis,diamkan 15mnit,cucu bersih.sisihkan
- Haluskan smua bumbu+bumbu racikan rendang,Tumis bumbu halus masukan serei,daun jeruk,lengkuas,daun salam tunggu sampai harum
- Masukkan santan encer dan ayam.Tunggu sebentar
- Masuk daun kunyit, santan kental,gula jawa,garam,gula dan royco aduk sesekali sampai mengental
- Sajikan dan sambel lombok ijo dan daun singkong rebus
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!