Resep Rendang jengkol pedes, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide Resep Rendang jengkol pedes Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang jengkol pedes Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang jengkol pedes yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang jengkol pedes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol pedes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang jengkol pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Rendang jengkol pedes yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang jengkol pedes adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang jengkol pedes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol pedes menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang jengkol pedes:
- 1 kg jengkol
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang sere (memarkan)
- 1 potong lengkuas (memarkan)
- 1 santan instan
- 2 gula jawa,garam,penyedap
- (bumbu halus)
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 10 cabe merah kring
- 10 cabe rawit (suka pedes)
- 4 biji kemiri
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
Cara membuat Rendang jengkol pedes
- Rendam jengkol 1 malam... Lalu kupas kulitnya, cuci jengkol hingga bersih, rebus kurleb 1 jam
- Jika sudah empuk.. Tiriskan jengkol, dan memarkan hingga agak pipih.
- Blender/ulek semua bahan halus.. Tumis sampai harum dengan daun salam,lengkuas,daun jeruk,sereh.. Setelah harum.. Masukkan jengkol, tambahkan gula jawa,garam,penyedap rasa,santan instan.... Tambahkan sedikit air.. Tunggu hingga agak larut.. Tes rasa..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang jengkol pedes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!