Resep Rendang Ayam (tanpa daun kunyit) Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Rendang Ayam (tanpa daun kunyit) yang Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang Ayam (tanpa daun kunyit), Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Rendang Ayam (tanpa daun kunyit), Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam (tanpa daun kunyit) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam (tanpa daun kunyit), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang Ayam (tanpa daun kunyit) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Rendang Ayam (tanpa daun kunyit) yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam (tanpa daun kunyit) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam (tanpa daun kunyit) diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Rendang Ayam (tanpa daun kunyit) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Ayam (tanpa daun kunyit) menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Berhubung ramadhan daging naik hrga, jdi ganti ayam aja .. Rasanya sama kok rendangnya.hehe 😄😄
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam (tanpa daun kunyit):
- 1/2 kg Ayam
- 1/2 buah Kelapa tua parut, untuk santannya
- 3 lembar Daun Jeruk
- 4 cm Lengkuas, memarkan
- 1 batang Serai, memarkan
- 3 cm Jahe, memarkan
- 3 buah Kapulaga
- 1/2 buah Kelapa tua parut, sangrai
- Secukupnya garam & gula
- Bahan bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 10 buah Cabe merah kering, buang bijinya
- 3 buah Cabe Rawit Merah
- 3 buah kemiri
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 1 sdt ketumbar
Cara untuk menyiapkan Rendang Ayam (tanpa daun kunyit)
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar untuk dapat air kaldunya kira2 10 menit. Angkat sisihkan
- Ulek/belender bumbu halus, sisihkan.
- Sangrai kelapa parut sampai keluar minyak. Angkat tiriskan, sudah dingin belender kelapa parut ditambah sedikit air agar cepat halus.
- Tumis bahan bumbu halus yg sudah di siapkan tadi, masukan serai,lengkuas,jahe,daun jeruk,kapulaga. Tumis sampai harum kemudian tuangkan 1 gelas air kaldu rebusan ayam tadi, beri garam dan gula. Aduk sampai air kaldu dan bumbu menyusut.
- Kemudian masukan ayam yang sudah direbus tadi, aduk rata lalu masukan santan bersamaan dengan kelapa sangrai yang sudah dibelender tadi.
- Aduk sesekali agar santan tidak pecah,masak dengan api kecil yah.. Jika sudah mengental, angkat dan siap di hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam (tanpa daun kunyit) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!