Resep Gepuk sapi ala rendang padang#kitaberbagi, Sempurna
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Gepuk sapi ala rendang padang#kitaberbagi, Enak yang unik?, Resep Gepuk sapi ala rendang padang#kitaberbagi, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Gepuk sapi ala rendang padang#kitaberbagi yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gepuk sapi ala rendang padang#kitaberbagi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gepuk sapi ala rendang padang#kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Gepuk sapi ala rendang padang#kitaberbagi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Gepuk sapi ala rendang padang#kitaberbagi yang bisa kamu jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Gepuk sapi ala rendang padang#kitaberbagi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gepuk sapi ala rendang padang#kitaberbagi memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gepuk sapi ala rendang padang#kitaberbagi:
- 500 gr daging sapi bagian has
- 200 gr kelapa parut kasar
- 2 bks kecil kara
- 5 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 2 ltr air (1 ltr untuk blansir, 1 ltr untuk masak)
- 1,5 gandu gula merah iris (70gr)
- Sebulat kecil asam jawa (1 bks yg 500an)
- Secukupnya garam
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 bks ketumbar bubuk (6,5 gr)
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt jintan
- 10 cm lengkuas (55 gr)
- 3 cm jahe
- 3 btg serai ambil putihnya aja
Cara untuk menyiapkan Gepuk sapi ala rendang padang#kitaberbagi
- Rebus daging dengan air 1 liter hingga mendidih kemudian daging ditiriskan,
- Potong-potong daging yg td udah direbus, kemudian ambil sedikit bumbu halus taro diulekan kemudian taro potongan daging kemudian dipukul-pukul, akukan hingga daging habis
- Masukkan sisa bumbu halus kedalam wajan, masukkan daging yg tadi di pukul-pukul beserta bumbunya
- Masak daging yg didalam wajan, masukkan daun jeruk, daun salam, asam jawa, gula merah, garam, kelapa parut, kara, air
- Masak hingga kering seperti klo masak rendang
- Setelah matang salin kepiring saji
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gepuk sapi ala rendang padang#kitaberbagi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!