Resep Rendang jengkol, Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Rendang jengkol, Lezat yang unik?, Resep Rendang jengkol yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Rendang jengkol, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Rendang jengkol yang bisa Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang jengkol menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang jengkol:
- 500 gr jengkol
- 4 sdm Kopi
- secukupnya Lengkuas
- 2 batang daun serai
- 5 lembar Daun salam
- 6 lembar Daun jeruk
- 500 ml Santan -+
- Bumbu halus :
- 10 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 1 sdt Merica
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 5 buah Miri
- 5 bh cabai merah kriting
- 10 buah cabai rawit
Cara untuk menyiapkan Rendang jengkol
- Peratama rendam jengkol dalam air -+ 1 jam untuk menghilangkan bau..
- Setelah direndam, rebus jengkol dengan menggunakan tambahan 4 sdm kopi dan daun salam serta daun jeruk selama 30 menit.
- Setelah direbus, angkat jengkol tiriskan dan geprek jengkol kemudian dingoreng setengah matang dengan minyak panas. Angkat tiriskan.
- Haluskan bumbu halus. Dan tumis dengan daun salam, daun jeruk, serai, serta lengkuas hingga harum.
- Setelah harum, masukan santan secara perlahan. Tunggu mendidih.
- Setelah itu masukan perlahan jengkol yang sudah digoreng ke dalam santan.
- Tambahkan gula, masako/royko, dan koreksi rasa. Setelah dirasa pas. Tunggu hingga santan menyusut.
- Jengkol siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!