Resep Rendang jengkol, Enak Banget
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Rendang jengkol Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang jengkol Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Rendang jengkol yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Rendang jengkol yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang jengkol diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Mbak yang dari luar pulau dan sohibit dari ibu kota mudik dan rekues menu ini buat makan bersama. Simpel karena selalu semua bahan dan bumbu mudah didapat. Pencinta jengki, monggo..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang jengkol:
- 1 kg jengkol rebus
- Santan dari 1 butir kelapa
- 4 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 4 batang serai
- 1 ons cabe merah keriting
- Daun jeruk
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 3 biji asam jawa
Cara membuat Rendang jengkol
- Jengkol rebus digepengkan lalu digoreng setengah matang.
- Blender/haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, dan serai.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun serai(digeprek dulu) dan daun jeruk. Oseng sebentar lalu masukkan jengkol, dioseng sampai bumbu rata. Lalu beri santan sampai terendam saja. Bubuhkan garam, gula dan air asam. Koreksi rasa. Tunggu sampai santan berkurang. Oseng sesekali supaya tidak gosong sambil koreksi rasa. Saya masak dengan api kecil supaya bumbu meresap. Foto di atas belum selesai proses, kalau santan sudah menyusut sampai warnanya gelap.
- Mari memasak buibu, gampang dan layak dicoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!