Resep Rendang daging komplit Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rendang daging komplit yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Rendang daging komplit yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Rendang daging komplit yang Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang daging komplit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang daging komplit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang daging komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Rendang daging komplit yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang daging komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang daging komplit menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ngidam rendang padang yang jual di sekitar perumahan kurang makyus,yang enak jauh belum macet,masak aja de bikin bumbu sendiri lebih nikmat,3 menu sudah cukup puasss😊
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang daging komplit:
- 1 kg daging sapi/kerbau(iris lebar sedang biar cepat empuk)
- bumbu rendang di haruskan:
- 10 sium bawang putih
- 20 buah cabe merah keriting
- 5 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas muda
- 3 Bks kecil santan cara
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 ruas kayu manis
- 4 butir cengkeh
- 1/2 sdt lada
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula
- daun singkong rebus:
- 2 ikat daun singkong
- 1 sdm garam
- 1 sdt baking soda
- sambal hijau:
- 1 0ns cabe hijau keriting
- 2 buah tomat hijau
- 1 sdm lada halus
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging komplit
- RENDANG,Iris daging lebar dan tidak terlalu tebal supaya cepat empuk,semua bumbu rendang di haluskan kecuali daun salam dan jeruk,rebus bumbu dan daun jeruk,salam dengan 4 gelas air sampai mendidih baru masukkan daging,aduk hingga air menyusut tambahkan 2 gelas air lagi masak sampai menyusut baru tambahkan santan dan tambah 1 gelas air masukkan garam dan gula masak hingga rendang hitam dan mengental,angkat
- DAUN SINGKONG,Rebus air 1 liter tambahkan garam dan baking soda,setelah mendidih masukkan daun singkong yang sudah di petik dan di cuci,masak hingga mendidih,daun singkong akan segera empuk dan lembut,angkat bilas dengan air minum dan peras,sajikan
- SAMBAL HIJAU,Rebus cabe hijau dan tomat sampai lembut atau empuk,ulek kasar dan goreng dengan api sedang kurang lebih 5 -10menit tambahkan garam,lada dan koreksi rasa jika ingin lebih asin atau gurih
- Untuk rendang saya beli bumbu dapur di sana sudah komplit bun,saat memasukkan santan api di kecilkan supaya tidak meletup" dan aduk perlahan supaya tidak pecah dan gosong,rendang tidak perlu minyak sbb setelah rendang kering akan mengeluarkan minyak dari daging dan santan,oke bun happy cooking
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang daging komplit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!