Resep Rendang daging kentang, Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Resep Rendang daging kentang Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang daging kentang Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging kentang yang Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang daging kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang daging kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang daging kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Rendang daging kentang yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging kentang adalah 25 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging kentang diperkirakan sekitar 180 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang daging kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging kentang menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kita bikin rendang ya bun..walau butuh waktu yg lama mengaduknya bun pegel hehehe....soalnya bisa gosong rendangnya klu gak diaduk bun...
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang daging kentang:
- 1 kg daging sapi, potong sesuai selera
- 3 btr kelapa parut
- 1 liter air kelapa
- 500 gr kentang kecil,cuci sampai bersih
- 2 lbr daun kunyit
- 5 lbr daun salam
- 10 lbr daun jeruk
- 1 batang serai di geprek
- 6 bh asam kandis
- 2 sdm minyak untuk menumis
- bumbu halus :
- 5 cm jahe diiris
- 3 cm kunyit diiris
- 3 cm lengkuas diiris
- 1 batang serai di iris
- 200 gr cabe merah kriting rendam air panas kurleb 10 menit
- 1/2 sdm jinten sangrai
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 2 sdm garam
- 5 bh bawang putih
- 10 bh bawang merah
- 5 biji kemiri
- secukupnya garam
Cara untuk membuat Rendang daging kentang
- Peras santan dengan 250 ml air kelapa hingga menjadi santan kental, 750 ml air kelapa menjadi santan encer sisihkan
- Tumis bumbu halus dan daun kunyit, daun salam, daun jeruk, serai sampai harum, lalu masukkan daging lalu aduk sampai daging berubah warna,masukkan kentang kecil lalu aduk lagi
- Masukkan santan encer aduk pelan sampai mendidih api sedang setelah daging masak tambahkan santan kental dan asam kandis lalu masak dengan api kecil aduk sesekali
- Cicipi rasanya klu kurang garam boleh ditambahkan,setelah kuah agak susut belum kering aduk terus sampai kuah kering,angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!