Resep Rendang ayam tanpa santan bumbu pasar yang Lezat Sekali

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Rendang ayam tanpa santan bumbu pasar, Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang ayam tanpa santan bumbu pasar, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Rendang ayam tanpa santan bumbu pasar, Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam tanpa santan bumbu pasar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang ayam tanpa santan bumbu pasar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang ayam tanpa santan bumbu pasar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Rendang ayam tanpa santan bumbu pasar yang bisa Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang ayam tanpa santan bumbu pasar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang ayam tanpa santan bumbu pasar memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Beli bumbunya di tukang warung langganan, pas di lidah dan gak bau. Pernah bapake beli di tukang sayur entah dimana, pas dibuka bungkusnya ajah baunya udah gak enak tp tetep saya tumis krn penasaran en akhirnya saya buang karena warna merahnya aneh dan baunya menyengat gak enak, dr situ gk pernah lagi minta tolong bapake beliin bumbu rendang or bumbu2 instant pasar karena klo salah beli malah rugi ... klo keabisan di langganan yasudlah masaknya langsung berubah haluan 😁 . Tips: perhatiin banget warna merah cabenya baru kemudian baunya krn kalau warna merahnya tua dan pekat biasanya gak bagus, usahakan cari yg warna merahnya cerah.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang ayam tanpa santan bumbu pasar:
- 500 gr ayam, potong selera
- 1 iris jeruk nipis
- 1 bks bumbu rendang pasar
- 2 lembar daun jeruk (sy keabisan)
- 1 batang sereh, geprek
- 2 gelas air panas
- secukupnya garam
- sedikit gula
- 2 sdm minyak goreng
Cara untuk menyiapkan Rendang ayam tanpa santan bumbu pasar
- Cuci bersih ayam, beri garam dan perasan air jeruk nipis, aduk2, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu rendang (api kecil) hingga harum, masukkan ayam (jgn lupa ayam ditiriskan dulu yah), aduk perlahan, tambahkan potongan kentang, daun jeruk dan sereh, tambahkan air panas, aduk perlahan, tutup wajan, biarkan mendidih
- Setelah mendidih koreksi rasa, tambahkan garam/gula jika perlu. Masak hingga ayam empuk dan kuah agak berkurang. Matikan api, sajikan dengan nasi hangat dan air jeruk peres hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang ayam tanpa santan bumbu pasar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!