Resep Rendang ayam kampung yang Lezat
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang ayam kampung Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang ayam kampung yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Rendang ayam kampung Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Rendang ayam kampung yang bisa kamu jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ayam kampung menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung (2 kg ayam)
- Bumbu yang di haluskan (di blender) :
- 1/2 ons cabe merah
- 15 cabe kering
- 7 siung bawang merah
- 1 tongkol bawang putih
- 1 inc jahe
- 3 sendok ketumbar
- 1/2 inc kunyit
- 6 butir kemiri
- 1 butir buah pala
- 2 butir bunga lawang
- 3 butir pelaga kupas
- Sedikit kayu manis halus
- 2 batang serai
- 1/2 inc lengkuas
- Yang di masukan langsung ke rendang :
- 1/3 bungkus kecil asam jawa buang biji
- 1 butir kelapa (santan)
- 5 lembar daun salam
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
Cara untuk menyiapkan Rendang ayam kampung
- Cuci bersih
- Tumis bumbu yang sudah di belender sampai harum masukan daun salam, gula, garam
- Masukan ayam ke bumbu tumisan beri aduk sampai rata kemudian masukan sedikif air
- Tutup sampai matang
- Beri santan aduk sampai rata aduk terus jangan sampai pecah santan biarkan sampai kering
- Beri asam jawa yang sudah di kasih sedikit air terus masukan ke ayam rendang
- Koreksi rasa,angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!