Resep Rendang Ayam Enak resep mama, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang Ayam Enak resep mama, Enak yang unik?, Resep Rendang Ayam Enak resep mama Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Ayam Enak resep mama Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam Enak resep mama yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam Enak resep mama, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Enak resep mama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Rendang Ayam Enak resep mama yang bisa kamu jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Ayam Enak resep mama yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam Enak resep mama menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Sewaktu kecil dulu, mama saya suka bgt buat rendang. Rendang buatan mama ku ini rasanya ga bs ku lupain, enaaaakkk dan klo pas lg mkn nya, nasi nya sedikit tapi rendang nya bs mpe beberapa potong. hihihii..
Kebanyakan org blg klo bikin rendang itu makan waktu alias lama. Tp klo kita nikmati ga kerasa n hasil masakan kita puassss..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ayam Enak resep mama:
- 1 ekor Ayam Broiler potong 12 (ayam kampung lbh enak)
- 1 buah Kelapa parut disangrai sampe warna kecoklatan lalu tumbuk sampai keluar minyaknya. Jd wrnya kehitaman
- 1/4 kg Santan Kental atau Santan Asli
- 10 buah Cabai merah segar (kalo suka pedes bole di tambah ato dikurangi)
- 8 buah Bawang merah
- 4 buah Bawang putih
- 1 ruas jari Lengkuas geprak
- 1 ruas jari Jahe
- 1 buah Jeruk nipis
- 3 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun salam
- 3 Butir Kemiri sangrai
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- 2 buah Sereh geprak
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Penyedap rasa
Cara untuk menyiapkan Rendang Ayam Enak resep mama
- Bersihkan ayam sampai benar2 bersih, tdk ada darah atau bulu yg tersisa dari ayam. Lalu lumuri dgn air jeruk nipis dan sedikit garam. Biarkan sebentar, kira kira 5 menit.
- Blender cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri sampai halus. Klo agak susah wktu di blender bole kasi air sedikit. Setelah halus, tumis sampai harum dgn menambahkan ketumbar bubuk, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis semua sampai aroma nya tercium.
- Setelah itu masukkan ayam , aduk rata lalu masukkan santan kental. Masak sampe santan menyerap tp jgn sering diaduk2 spy ayam tdk hancur dan jgn sampe santannya jg rusak krn tdk diaduk. Setelah santan menyerap ke ayamnya, masukkan garam dan penyedap klo suka. Terakhir masukkan kelapa sangrai yg sdh ditumbuk tadi. Koreksi lagi rasa. Aduk2 sampe rata lalu angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Enak resep mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!