Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang ayam padang, Lezat
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rendang ayam padang, Lezat Sekali yang unik?, Resep Rendang ayam padang Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Rendang ayam padang, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang ayam padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Rendang ayam padang yang bisa kalian jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang ayam padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam padang menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Suami suka banget rendang buatan unda... Katanya (bunda, kalau org tak tau, trs mkn di rmh kita, pasti sangkanya rendang beli, enak bgt g kalah sm rumah makan padang) hihi
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang ayam padang:
- 1 ekor ayam yg banyak dagingnya
- 250 ml santan cair
- 750 ml santan kental
- daun jeruk buang batangnya
- serai geprek
- asam kandis
- daun kunyit
- bumbu halus
- 12 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 100 g cabe merah
- kunyit
- jahe
- ketumbar
- lengkuas
- merica
- garam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang ayam padang
- Haluskan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan di atas sampai halus merata. Kemudian tumis dengan menggunakan wajan besar sedang semua bumbu rendang yang sudah dihaluskan sampai tercium aroma harum.
- Tambahkan tumisan bumbu dengan santan cair. Aduk sampai bumbu rendang dan santan tercampur rata. Tambahkan serai, daun jeruk, asam kandis da daun kunyit. Aduk kembali sampai tercampur rata dan agar santan tidak pecah.
- Masak sampai air santan mendidih. Setelah itu, tambahkan potongan daging ayam yang sudah dibersihkan. Masak dengan api kecil sedang sambil diaduk rata agar bumbu meresap ke dalam daging sampai daging mulai terasa empuk.
- Kemudian tuang santan kelapa kental ke dalam masakan. Aduk kembali sampai tercampur merata. Masak hingga mulai mengering dan matang sempurna.
- Angkat dan hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ayam padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!