Cara Gampang Menyiapkan Rendang Jengkol yang Enak
Lagi mencari inspirasi Resep Rendang Jengkol Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang Jengkol Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Rendang Jengkol, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rendang Jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Rendang Jengkol yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jengkol adalah 8 - 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Jengkol diperkirakan sekitar 25 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Resep favorit keluarga, soalnya aku cuma doyan jengkol direndang aja. Selera sih ya.. mungkin ada yg suka digoreng aja, semur atau balado tapi kali ini aku bikin spesial resep rahasia dari mamah.. oke selamat mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Jengkol:
- 1 kg jengkol yg tua dan besar 250 gr bumbu rendang Padang
- 250 cc santan
- 100 gr bawang merah cincang kasar
- 100 gr bawang putih cincang kasar
- 1 buah tomat besar potong dadu kecil
- 1 ruas jari lengkuas dikeprak
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 Batang serai dikeprak
- 10 buah cabe rawit merah
- secukupnya gula merah, garam, penyedap rasa
- 500 cc air matang
Cara membuat Rendang Jengkol
- Jengkol dicuci bersih, untuk lebih cepat baiknya dimasak dalam presto 15 menit. Setelah itu dicuci bersih jangan lupa cangkang hitam dibuang. Dikeprak 1 kali di atas cobek.
- Siapkan bawang merah, putih yang sudah dicincang, irisan dadu tomat dan cabe rawit. Tumis hingga harum lalu bumbu rendang Padang dimasukan
- Jangan lupa Lengkuas, serai, salam, daun jeruk. Setelah semua bumbu harum dan merata baru masukan jengkol yg sudah direbus. Masukan santan, tambah air putih matang 500 cc.
- Masukan gula merah, garam dan penyedap rasa. Api sedang akan membuat bumbu meresap kedalam jengkol.
- Setelah bumbu meresap hingga matang. Rendang jengkol siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!