Resep Rendang Sapi, Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang Sapi, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang Sapi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Sapi, Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Rendang Sapi yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Sapi:
- 1 kg daging sapi
- 4 butir kelapa untuk 3L santan kental
- Bumbu dihaluskan :
- 200 gram Cabe merah
- 1/2 cm Jahe
- 2 sdm ketumbar sangrai
- 10 butir kapulaga
- 10 butir cengkeh
- 2 butir bunga lawang
- 1 buah biji pala
- 13 butir bawang merah
- 7 butir bawang putih
- 25 buah cabe rawit (jika suka pedas)
- 3 cm lengkuas dipipihkan
- 2 buah serai dipipihkan
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- 1/2 sdm garam (tambahkan jika kurang asin)
- 1 sdt kaldu bubuk (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi
- Potong daging berlawanan dari seratnya
- Peras santan dari 4 butir kelapa tua menjadi 3 liter
- Haluskan bumbu
- Tuang santan dan bumbu ke dalam wajan anti lengket, masak hingga mendidih
- Kemudian masukkan daging, garam dan kaldu. Masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk agar tidak gosong
- Sampai tahap ini dinamakan kalio, teruskan memasak hingga daging mulai mengering dan kehitaman
- Rendang siap dinikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!