Resep Rendang jengkol, Lezat
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Rendang jengkol Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang jengkol Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Rendang jengkol yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Rendang jengkol yang bisa kalian jadikan ide.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang jengkol diperkirakan sekitar 45 Menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang jengkol:
- bahan:
- 1/2 kg jengkol (rendam dengan air + daun jeruk atau air kapur)
- 1/2 liter santan kental
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai (memarkan)
- 1/4 liter Air matang
- 1 ruas jari lengkuas (memarkan)
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Penyedap
- bumbu halus :
- 10 Siung Bawang Merah
- 5 siung bawang putih
- Cabai merah 10 buah (buang bijinya)
- 4 buah kemiri (sangrai)
- 1 ruas jari Kunyit
- 1 ruas jari Jahe
- 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang jengkol
- Cuci bersih jengkol yang sudah di rendam lalu rebus sampai 1/2 matang / empuk.. angkat dan tiriskan
- Memarkan jengkol satu persatu sampai agak pipih (jangan sampai hancur yaaa ☺️), ini supaya bumbu rendang meresap kedalam jengkol.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus,masukkan daun salam, serai dan daun salam aduk sampai keluar arima wanginya
- Masukkan jengkol.. aduk hingga rata lalu masukkan air
- Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
- Terakhir masukkan garam, penyedap dan gula... test rasa lalu masak hingga bumbu bener2 meresap dan mengental
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!