Resep Rendang daging sapi sederhana, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Resep Rendang daging sapi sederhana yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Rendang daging sapi sederhana yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Rendang daging sapi sederhana Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang daging sapi sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang daging sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang daging sapi sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Rendang daging sapi sederhana yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging sapi sederhana adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging sapi sederhana diperkirakan sekitar 90 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang daging sapi sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi sederhana memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Udh kesekian kalinya masak rendang ini. Biasa beli di RM Padang.. Marahall yaaak. Skr kl mau rendang enakan bikin sndri. Murah n jadinya bnyk lg. Hehehehe.. Ini dpt resep dr ummi yayi.. Makasih bun.. Aq tambahin kentang.. Mantaaapp euy.. Jd menu wajib seminggu sekali. Anak n suami jg suka bngt...
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang daging sapi sederhana:
- 1/2 kg daging sapi tanpa urat n lemak
- 80 ml minyak sayur
- 3 lmbr daun jeruk, buang tulang tengahnya
- 1 lmbr daun kunyit (aq ga pake, ga ada😂)
- 2 gelas santan pekat
- 2 gelas air
- sesuai selera garam + gula
- 2 bh kentang, potong sesuai selera, lalu goreng
- sesuai selera kaldu sapi
- bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 7 bh cabe rawit/ sesuai selera
- 5 bh cabe merah besar / sesuai selera
- 5 btr kemiri
- 3 cm jahe ukuran ibu jari
- 3 cm lengkuas ukuran ibu jari
- 3 cm kunyit ukuran ibu jari
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt serbuk jinten manis
- 1 sdt serbuk jinten putih (skip)
- 2 lmbr daun salam, sobek2
- 2 btg serai, geprek
Cara untuk menyiapkan Rendang daging sapi sederhana
- Lumuri daging dg tepung terigu / jeruk nipis / limau. diamkan 10 mnt lalu bilas sampai bersih lalu potong2 sesuai selera. kalau irisannya tipis akan lbh memudahkan proses memasaknya..
- Siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam n serai sampai harum
- Lalu masukan dagingnya, aduk sampai rata n bumbu tercampur. masak dg api agak sedang / tidak terlalu kecil dan tutupkan wajan agar daging mengeluarkan jusnya.
- Jika daging sudah mengeluarkan jus,tunggu sehingga jus daging mengering,llalu tmbahkan 2 gelas air. masak dg api sedang hingga air mengering, biarkan daging lebih empuk dan lembut.
- Jika air sudah mengering n daging udh empuk, masukan santan, garam, gula, kaldu. masukan jg kentang nya, masak dg api kecil kembali spy santan tdk pecah, sambil sesekali masakan diaduk perlahan agar daging tdk hancur, tunggu hingga santan setengah asat atau setengah kering
- Masukan irisan daun kunyit aduk2. n test rasa, klu sudah pas, rendang siap di sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!