Resep Rendang Daging & Kacang Merah Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Rendang Daging & Kacang Merah yang Lezat yang unik?, Resep Rendang Daging & Kacang Merah Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Rendang Daging & Kacang Merah yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging & Kacang Merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging & Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang Daging & Kacang Merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Rendang Daging & Kacang Merah yang bisa sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Daging & Kacang Merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging & Kacang Merah menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Kangen dgn masakan yg satu ini, menu wajib disaat lebaran, apalagi klo yg bikinnya rame2 pas keluarga pd ngumpul rame2. Jd kngen sama alm mak....😙
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging & Kacang Merah:
- 1 kg daging has dalam potong2
- 250 gr kacang merah rebus
- 3 butir kelapa parut
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai geprek
- 3 buah cengkeh/boleh skip
- 1 buah bunga lawang/boleh skip
- Bumbu dihaluskan:
- 15 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 sdm ketumbar
- 2 buah kemiri
- 6 buah cabe merah kriting
- 6 buah rawit merah setan
- 1 sdt garam
- 1 blok kaldu maigi rasa sapi
Cara membuat Rendang Daging & Kacang Merah
- Rebus kacang merah sampai empuk, angkat n tiriskan. Cuci bersih daging n tiriskan.
- Siapkan semua bumbu. Blender semua bumbu sampai halus. Peras santan sebanyak 3x. Pisahkan santan kentalnya.
- Masak santan cair dgn api sedang, masukan bumbu halus n daun pelengkap, setelah mendidih masukan daging n kacang merah. Tambahkan santan kental, garam n kaldu blok. Masak sampai adonan berminyak n kuah menyusut. Tes rasa
- Setelah adonan semi kering angkat.
- Siap disajikan.
- Ini setelah dipanaskan besoknya keliatan lbh gelap n lebih gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging & Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!