Cara Gampang Menyiapkan Rendang Ayam Daun Pakis, Sempurna
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Ayam Daun Pakis yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Rendang Ayam Daun Pakis, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Rendang Ayam Daun Pakis Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam Daun Pakis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam Daun Pakis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang Ayam Daun Pakis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Ayam Daun Pakis yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam Daun Pakis adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam Daun Pakis diperkirakan sekitar 45 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Ayam Daun Pakis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam Daun Pakis memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Punya sedikit ayam dan sedikit kelapa parut di freezer kebetulan di tukang sayur ada daun pakis langsung kepikiran buat rendang aja biar keliatan 'agak' banyak jadinya 😉 Maafkan foto diatas karena tinggal dikit baru keinget buat ngefoto
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ayam Daun Pakis:
- 350 gram ayam
- 1 ikat daun pakis, petik daun dan bagian batangnya yg muda
- 2 gelas santan kental
- 1 genggam kelapa parut
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 5 buah cabe keriting, sy pake cabe tanjung aja 1 buah
- 1 butir kapulaga
- 1 potong bunga lawang
- 1/4 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jintan
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 tangkai sereh
- 2 cm asam kandis
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 lbr daun ketumbar kalau ada
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Daun Pakis
- Ayam saya rebus sebentar, hanya untuk membuang kotorannya saja
- Daun pakis
- Kelapa parut siap di sangrai
- Disangrai dengan api kecil, setelah itu ditumbuk halus
- Haluskan bumbu2 ini
- Kecuali bumbu pelengkapnya sereh, daun jeruk, daun salam dan asam kandis
- Masukkan santan ke dalam wajan anti lengket, masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap. Aduk2 sampai mendidih, lalu masukkan daun pakis, kelapa sangrai dan ayam
- Masak terus dengan api kecil sampai berubah warna dan mengering, tambahkan garam dan sedikit saja gula pasir
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Daun Pakis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!