Resep Rendang Ayam Kacang Merah, Lezat
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Rendang Ayam Kacang Merah, Enak yang unik?, Resep Rendang Ayam Kacang Merah yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Rendang Ayam Kacang Merah yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam Kacang Merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam Kacang Merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Rendang Ayam Kacang Merah yang dapat Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Ayam Kacang Merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Senang kalo krucils suka..yg ini salah satu favorit mereka, sengaja sy bikin nggk pedass.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah:
- 1 kg ayam, cuci bersih
- 150 gram kacang merah, cuci bersih
- 8 butir cabe merah keriting
- 1000 ml santan kental
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 3 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- 2 btg serai, memarkan
- 2 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas, geprek
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah
- Haluskan: cabe merah, bawang merah, bawang putih, garam, jahe, kunyit dan lengkuas
- Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun kunyit, daun salam, serai, dan lengkuas
- Masak dg api sedang, sambil di aduk hingga mendidih
- Masukkan kacang merah, aduk rata
- Masukkan ayam, tambahkan garam jika perlu, koreksi rasanya
- Masak hingga kuah kering dan berminyak
- Angkat dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Ayam Kacang Merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!