Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang jengkol ala mama mertua yang Enak

Lagi mencari ide Resep Rendang jengkol ala mama mertua, Sempurna yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang jengkol ala mama mertua yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Rendang jengkol ala mama mertua Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol ala mama mertua yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol ala mama mertua, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang jengkol ala mama mertua yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Rendang jengkol ala mama mertua yang dapat Anda jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang jengkol ala mama mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol ala mama mertua memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

my cryptonite...🙇🙇 hal yang bisa menggoyang penggendalian diri dan lupa ingatan sudah makan berapa piring nasi😂😂😂 tips dari mama untuk menghilangkan baunya adalah rebus 3 x dengan rebusan pertama dicampur bubuk kopi hitam dan sisanya direbus pakai air biasa. kalau saya sendiri rebusan kedua dicampur daun salam dan serai yang banyak. inshaallah baunya hilang.😉

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang jengkol ala mama mertua:

1. 2 kg jengkol yang sudah direbus dan digeprek
2. 1,5 kg santan kental
3. 500 ml air
4. 2 lembar daun salam
5. 1 lembar daun kunyit
6. 3 lembar daun jeruk purut
7. 2 buah bunga lawang / pk
8. 2 buah kapulaga
9. laos/lengkuas, geprek
10. 2 batang serai putihnya saja, geprek
11. secukupnya gula merah
12. secukupnya garam
13. bumbu halus :
14. 10 siung bawang putih
15. 17 butir bawang merah
16. 3 butir kemiri
17. 1 sdm ketumbar
18. 5 buah cabe merah keriting
19. 1 sdt jintan
20. 3 sdm munjung cabe kering giling
21. seruas jahe
22. seruas kunyit

Cara untuk menyiapkan Rendang jengkol ala mama mertua

1. Rebus jengkol. rebusan pertama campur dengan kopi bubuk. setelah mendidih bilas. rebus lagi dengan dicampur serai dan daun salam. setelah mendidih bilas dan rebus lagi menggunakan air saja. setelah mendidih tiriskan dan gepuk hingga empuk. sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga harum. tambahkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk, lengkuas geprek dan serai geprek.
3. Masukkan jengkol. aduk rata kemudian tambahkan santan dan air
4. Masukkan gula merah dan garam. koreksi rasa. rebus hingga bumbu meresap atau santan sudah mengeluarkan sedikit minyaknya.
5. Note : jangan lupa untuk diaduk sesekali.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang jengkol ala mama mertua yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini