Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging yang Enak Banget
Sedang mencari ide Resep Rendang Daging yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang Daging Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Rendang Daging, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang Daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Rendang Daging yang dapat kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging menggunakan 28 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Akhirnyaaaaaaaa perjuangan masak rendang selesai... 💪😥
Pernah di komplain sama seseorang dan dia bilang, kan uni orang minang, kok aku ga liat foto resep rendang di ig? Harusnya uni masak dan share resepnya di ig.
Dan sekarang baru terwujud..hahaha
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging:
- 1 kg daging sapi, potong-potong sesuai selera
- 1,5 liter santan dari kelapa tua
- 1 kg Kentang baby
- 200 gr Kacang merah rendam dgn air panas sampai mengembang
- 5 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- 1 btg serai geprek
- 1 btg kayu manis
- 3 bh bunga lawang
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 sdm kelapa parut sangrai yg sudah di haluskan
- secukupnya Minyak untuk menumis
- 1 bks Masako rasa sapi
- secukupnya Garam
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 1 ons cabe merah
- 20 bh cabe rawit hijau
- 1/2 butir pala
- 1/2 sdt lada hitam
- 1 sdt lada putih
- 5 buah kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 5 btr cengkeh
- 3 btr kapulaga
- 1/2 sdt jintan
Cara untuk membuat Rendang Daging
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukan daun jeruk, daun kunyit, serai, kayu manis, bunga lawang dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Kemudian tuang santan dan tambahkan kelapa parut sangrai, kentang dan kacang merah. Tambahkan masako dan garam sesuai selera. Masak di atas api sedang sambil diaduk perlahan hingga santan mendidih, mengeluarkan minyak dan kuah sedikit mengental. Itu berarti sudah menjadi kalio.
- Kecilkan api, masak dan aduk terus hingga daging matang, berminyak, menjadi kering dan berwarna hitam kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!