Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Leher Ayam (#Pr_RecookRancakBana) yang Enak
Lagi mencari inspirasi Resep Rendang Leher Ayam (#Pr_RecookRancakBana), Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang Leher Ayam (#Pr_RecookRancakBana), Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Rendang Leher Ayam (#Pr_RecookRancakBana) yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Leher Ayam (#Pr_RecookRancakBana) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Leher Ayam (#Pr_RecookRancakBana), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang Leher Ayam (#Pr_RecookRancakBana) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Rendang Leher Ayam (#Pr_RecookRancakBana) yang bisa kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Leher Ayam (#Pr_RecookRancakBana) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Leher Ayam (#Pr_RecookRancakBana) menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Warnanya kurang pekat, akibat lalai tak membeli Cabe Merah Besar. Tapi tetap Rendang Judulnya😅😅✌
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Leher Ayam (#Pr_RecookRancakBana):
- 10 bh Kepala Ayam hingga keleher
- Air Jeruk Nipis
- 1 ltr Santan kental
- 500 ml Santan encer
- secukupnya Gula, garam
- secukupnya Minyak goreng
- Haluskan
- 10 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 4 btr Kemiri
- 5 Cabe Merah Keriting
- 5 Cabe Merah Besar buang bijinya (skip)
- 1 sdt Merica
- 1 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt adas bubuk
- 1/2 sdt Jinten
- Sedikit Pala bubuk
- 1 cm Jahe
- 1 cm Kunyit
- 1 cm lengkuas muda
- 3 btg Serai ambil Putihnya iris2
- 4 lbr Daun Jeruk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Leher Ayam (#Pr_RecookRancakBana)
- Bersihkan bagian kepala ayam saya membuang paruh, usus dan membelah bagian paruhnya. Agar mudah membuang lendir dilangit2 paruh ayam. Cuci Bersih lalu rendam air Jeruk Nipis. Cukup 10 menit.
- Bumbu saya blender semua agar gak kebanyakan sampahnya. Blender dengan minyak goreng hingga halus.
- Tuang dalam wajan panas tumis bumbu halus hingga wangi. Sambil diaduk2 masukkan leher ayam aduk rata.
- Tuang santan encer sambil terus diaduk masukkan daun salam, gula, garam. Setelah air menyusut tambahkan santan kental. Masak hingga matang merata dan air menyusut.
- Jangan lupa koreksi rasa. Angkat, sajikan hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Leher Ayam (#Pr_RecookRancakBana) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!