Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol ala wong jowo😋 Anti Gagal
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rendang jengkol ala wong jowo😋 yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang jengkol ala wong jowo😋, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Bagaimana Menyiapkan Rendang jengkol ala wong jowo😋 Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang jengkol ala wong jowo😋 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang jengkol ala wong jowo😋, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang jengkol ala wong jowo😋 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Rendang jengkol ala wong jowo😋 yang dapat Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang jengkol ala wong jowo😋 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol ala wong jowo😋 menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Baunyaaa itu lhooo hmmm,,,mantap😂. Saya asli jawa jadi resep rendang ala wong jowo. Kenapa? Karena daun jeruk saya skip karena gak suka perpaduan bau daun jeruk dan bau jengkol. Kalau masak rendang ayam atau daging selalu pakai daun jeruk.Dulu saya gak suka makan jengkol. Icip kuahnya saja gak suka. Tapi sejak nikah sama suami,,,kebetulan suami suka jengkol. Dan saya selalu siap siaga masakin apa yg suami mau... Waktu masakin jengkol terpaksa deh icip2..eehh berkali2 masak malah jadi suka😂😂😂 jadi cucok dah suami istri doyan jengkolll😍
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang jengkol ala wong jowo😋:
- 500 gr jengkol yang sudah direbus dulu
- 2 saset (75 ml) santan kara
- 500 ml Air
- 3 lembar Daun salam
- 1 batang Sereh
- 2 cm laos
- 50 gr gula merah
- Secukupnya penyedap/kaldu bubuk
- 👇Bumbu halus:
- 7 biji cabe rawit(sesuai selera,gak pake juga gpp)
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
Cara untuk menyiapkan Rendang jengkol ala wong jowo😋
- Geprek jengkol rebus diatas cobek 1per 1 pakai ulekan sampai sedikit pecah sisinya (tapi tidak hancur)
- Haluskan bahan bumbu halus(saya blender dengan sedikit minyak goreng). Diulek juga oke.
- Tumis bumbu halus sampai harum,,,masukan salam laos sereh sampai layu. Tambah sedikit air. Masukan jengkol. Bolak balik sebentar.
- Tambahkan gula merah dan santan kara beserta air sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.
- Tambahkan sedikit kaldu bubuk atau penyedap sesuai selera. Tes rasa.
- Bila sudah oke biarkan kuah santan meresap dan sisakan sedikit kuahnya. Siap dinikmati bersama nasi hangat😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang jengkol ala wong jowo😋 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!