Bagaimana Menyiapkan Rendang ayam 🐓 Anti Gagal

Rendang ayam 🐓

Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Rendang ayam 🐓 yang Enak Banget yang unik?, Resep Rendang ayam 🐓 Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Rendang ayam 🐓, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang ayam 🐓 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang ayam 🐓, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang ayam 🐓 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Rendang ayam 🐓 yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang ayam 🐓 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang ayam 🐓 memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

4 Januari 2019
#TantanganAkhirTahun
#MasakDiAkhirTahun
#RendangAyam
#OlahanAyamHeni
#MasakanMinangHeni
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar
Sebenarnya ini masih resep gulai ayam yg pernah aku share dulu cuma di sini cara membuatnya yang berbeda agar ayam tidak hancur saat di masak dalam waktu yang lama & menjadi rendang.Tektur daging ayam sangat berbeda dengan daging sapi bila di masak terlalu lama akan hancur & tidak kelihatan lagi dagingnya yg ada cuma tulang & dedak yg banyak 😁😂😅

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang ayam 🐓:

1 ekor ayam
2000 ml santan(2 butir kelapa)
2 buah kentang
1 lembar daun kunyit
1 batang serai
1 daun salam
4 lembar daun jeruk
1 1/2 sdm ketumbar bubuk
1/8 sdt merica bubuk
1 sdm gula pasir
Bumbu halus 👇
100 gr cabe merah
50 gr jahe
40 gr lengkuas
3 cm kunyit
6 butir bawang putih
6 butir bawang merah
Secukupnya garam
15 buah cabe rawit

Cara membuat Rendang ayam 🐓

Siapkan semua bumbu
Blender bumbu dengan secukupnya air dari 2000 ml air untuk membuat santan hingga halus
Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih kemudian rebus hingga mendidih aja ya bunda lalu tiriskan & buang airnya.sisihkan
Buat santan dengan sisa air
Dalam wajan masukan santan, daun-daun & bumbu halus masak sampai mendidih sambil di aduk terus agar santan tidak pecah
Kalau santan sudah mengeluarkan minyak masukan ayam yg sudah di rebus tadi beri gula kecilkan api aduk sesekali
Setelah kuahnya mulai menyusut & kering masukan kentang.Kentang harus di masukan terakhir ya bunda sebab mudah hancur aduk.
Setelah mulai mengering seperti ini jangan di tinggal harus terus di aduk sampai menghitam warnanya
RENDANG AYAM siap di nikmati dengan nasi hangat 😉