Bagaimana Membuat Rendang sapi / beseungek Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Rendang sapi / beseungek, Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang sapi / beseungek yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Bagaimana Membuat Rendang sapi / beseungek, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi / beseungek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang sapi / beseungek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang sapi / beseungek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Rendang sapi / beseungek yang bisa sobat jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang sapi / beseungek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang sapi / beseungek menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Sengaja masak ini buat suami yang mau pulang..udah ngebayangin malam minggu ini bisa makan bareng, tapi ternyata baru berangkat dari tangerang nya malam hari 😢..nyampe sukabumi tengah malam terus k palabuhanratu subuh..yaaahh 😭
Galauuu...tapi gpp yang penting suami nyampe dengan selamat ke rumah..aamiinn...
Beseungek ini resep dari ibu mertua, tapi emang rasanya kaya rendang..ini saya juga pake bumbu rendang instan karena sayang udah lama beli tapi gak dipake...😁
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang sapi / beseungek:
- 1/2 kg daging sapi
- 1 sachet bumbu rendang instan
- 3 lembar daun salam
- 3 batang sereh memarkan
- 400 ml santan dari 1 butir kelapa
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 4 ruas kunyit
- 3 ruas kencur
- 4 ruas jahe (saya skip stok abis)
- 5 buah cabe keriting
- 1 1/2 sachet kaldu bubuk rasa sapi
- 1/2 sdm gula pasir
- 4 ruas lengkuas
- Secukupnya ketumbar bubuk
- Secukupnya lada bubuk,jinten,
- 3 liter air
- Minyak untuk tumisan
Cara membuat Rendang sapi / beseungek
- Cuci daging lalu potong2...blender bawang merah putih lengkuas cabe keriting kencur jahe..di dalam cobek haluskan jinten kutumbar pala dan kemiri..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum dan minyak nya terpisah jangan lupa salam sereh (harus benar2 mateng bumbunya kalau pengen awet gak cepet basi)
- Kemudian masukan bumbu rendang instan (saya pakai indofood) lalu aduk2 sampai merata...masukan daging lalu tambahkan air kira2 500 ml sampai airnya menyusut lakukan berulang sampai setengah empuk.
- Lalu masukan kaldu bubuk gula pasir..aduk rata..kalau airnya menyusut bisa tambah air lagi terus sampai daging empuk..kalau pakai presure cooker pasti cepat 😁 saya belum punya..setelah daging hampir matang masukan santan lalu masak sampai daging benar2 empuk..
- Setelah menyusut matikan api lalu angkat dan hidangkan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang sapi / beseungek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!