Resep Rendang Daging, Lezat
Sedang mencari ide Resep Rendang Daging, Sempurna yang unik?, Resep Rendang Daging yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Rendang Daging Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Rendang Daging yang dapat kalian jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
2nd request dr pak suami... "rendang daging" 😁 karena kemaren-kemaren menu makannya udah ayam melulu jadi hari ini kita beralih ke daging-dagingan dulu, biar gak bosen ya kaaan... 😆
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging:
- 1 kg daging sapi
- 2500 ml santan
- 3 batang sereh, memarkan
- 5 lembar daun salam
- Bumbu Halus:
- 200 gram cabe merah keriting (boleh tambahkan cabe rawit juga)
- 250 gram bawang merah
- 8 butir bawang putih
- 1 sdt jinten
- 1 sdt adas
- 1 butir pala
- 5 butir cengkeh
- 3 butir kemiri
- 3 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- Seruas jahe, kunyit & lengkuas
- Secukupnya gula & garam
Cara untuk membuat Rendang Daging
- Cuci daging, lalu potong-potong. Buat bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dalam wajan, tambahkan sereh, daun salam & santan. Aduk rata & masak hingga santan mendidih.
- Masukkan daging, aduk rata, tunggu sampai mendidih kembali, lalu kecilkan api. Tambahkan gula & garam secukupnya. Lalu cek rasa. Masak hingga santan mengental sambil diaduk sesekali agar tidak gosong.
- Teruskan memasak dengan api kecil sampai dagingnya matang (empuk) & rendang mengering-berminyak. Angkat & sajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!