Resep Ayam bumbu becek (bumbu rendang) Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam bumbu becek (bumbu rendang) yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam bumbu becek (bumbu rendang) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Ayam bumbu becek (bumbu rendang), Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam bumbu becek (bumbu rendang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam bumbu becek (bumbu rendang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu becek (bumbu rendang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Ayam bumbu becek (bumbu rendang) yang bisa Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ayam bumbu becek (bumbu rendang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu becek (bumbu rendang) memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo di jawa bilangnya bumbu becek. Tp orang jakarta bogor padang bilang ini bumbu rendang hanya saja masaknya nggak lama kayak rendang.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu becek (bumbu rendang):
- 2 potong paha ayam
- 2 pasang hati ampela
- 1 buah kentang
- 1 bungkus santan kara
- 9 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt jinten
- 2 cm kayu manis
- 5 butir cengkeh
- 3 butir kemiri
- 3 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 batang serai memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Garam, gula
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu becek (bumbu rendang)
- Haluskan semua bumbu kecuali serai, daun salam, daun jeruk. Saya pake blender.
- Tumis bumbu yg sudah d haluskan bersama daun salam daun jeruk dan serai
- Rebus paha ayam,hati ampela, dan kentang di panci.
- Masukkan bumbu yg sudah d tumis k dalam panci masak sampai mendidih. Tambahkan garam dan gula.
- Masukkan santan kara yg sudah di encerkan dengan sedikit air
- Masak sampai matang.
- Siap di sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam bumbu becek (bumbu rendang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!