Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Padang (Rice Cooker), Sempurna
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Rendang Padang (Rice Cooker) Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Padang (Rice Cooker), Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Rendang Padang (Rice Cooker), Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Padang (Rice Cooker) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang (Rice Cooker), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang Padang (Rice Cooker) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Rendang Padang (Rice Cooker) yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Padang (Rice Cooker) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Padang (Rice Cooker) menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cara memasak ini cocok utk ibu2 yg ga bisa berlama2 di dapur karena ada bayi dan banyak setrikaan 😁. Bisa disimpan di kulkas untuk menu sahur dan buka puasa. Tinggal dipanasin aja, praktis kan.
Resepnya hasil belajar sewaktu tinggal di Helsinki. Belajar dari Ibu Rahmi yg berguru pada Ibu Mis Azinur, tapi modifikasi takaran bumbu dan cara memasak saya sesuaikan dengan banyaknya daging yg saya gunakan. Terima kasih ilmunya.. semoga Allah melimpahkan rahmatnya kepada ibu berdua sekeluarga, aamiin.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Padang (Rice Cooker):
- 1 kg daging sapi kualitas bagus, potong kotak-kotak
- (bisa ditambah kentang kecil², atau diganti ayam/telur)
- 400 ml santan kental, saya pakai santan kotak
- A. Haluskan bumbu:
- 15 buah bawang merah
- 10 buah bawang putih
- 10 buah cabe merah besar, buang biji
- 8 buah cabe rawit, buang biji
- 1 jempol jahe, kupas kulit, potong-potong
- B. Gongseng tanpa minyak & haluskan
- 3/4 gelas kelapa parut
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- C. Bumbu utuh:
- 1 buah kayu manis
- 1 buah pekak
- 2 buah cengkeh
- 3 buah kapulaga
- 1/2 jempol laos, geprek
- 1 batang sereh, geprek bagian putihnya
- 2 lembar daun jeruk
- 1/4 sdt garam masala (bisa skip kl ga ada)
- secuil asam kandis
- sesuai selera garam
Cara untuk membuat Rendang Padang (Rice Cooker)
- Tumis bahan A, B dan C sampai harum, masukan daging dan santan lalu aduk rata dan biarkan mendidih.
- Jika sudah mendidih dan agak sat bumbunya, matikan kompor, pindahkan ke dalam rice cooker, gunakan fungsi slow cook.
- Selesaaaai, saya suka model rendang yg banyak bumbu karena jika dipanasi terus menerus bumbu akan kering dengan sendirinya, jadi sayang kalo bikin pertama bumbu sudah kering, kebetulan anak-anak juga suka bumbunya, tapi bagi yg suka dengan rendang kering bisa dikeringkan lagi di wajan sesuai selera.
- Utk 2 kg daging, santan tetap 400 ml. Karena rice cooker/slow cooker ga bikin santan sat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Padang (Rice Cooker) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!