Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Telur (#pr_masakanbersantan), Enak

Sedang mencari inspirasi Resep Rendang Telur (#pr_masakanbersantan), Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang Telur (#pr_masakanbersantan) yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Rendang Telur (#pr_masakanbersantan), Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Telur (#pr_masakanbersantan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Telur (#pr_masakanbersantan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Telur (#pr_masakanbersantan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar tentang Rendang Telur (#pr_masakanbersantan) yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Telur (#pr_masakanbersantan) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Telur (#pr_masakanbersantan) diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang Telur (#pr_masakanbersantan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Telur (#pr_masakanbersantan) menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Kalo rendang daging sapi atau rendang ayam saya sih biasa makan, kalo rendang telur ini pertama kali masak+makan, laris manis 😆😆 sampe ga bisa poto2 syantik 😖😖
Dari pertama kali liat michicolatino post resep ini saya udah langsung kukmak tapi baru bisa bebikin, karena ternyata syusah cari daun kunyit 😥
Hatur tengkyuuu buat source : Michico Octavian, resepnya, enyakkk, agak dimodif dikit sesuai selera orang rumah.
Alhamdulillah kesampaian masak rendang ala padang.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Telur (#pr_masakanbersantan):
- 10 btr telur ayam rebus (kupas)
- 2 buah kentang (kupas+potong dadu, bisa ganti pake baby kentang yang tidak dikupas/kacang merah)
- 1/2 buah kelapa parut (peras dan ambil santan kentalnya)
- 10 sdm serundeng (kelapa parut yang disangrai sampai kecoklatan, lalu dihaluskan)
- 1 lbr daun kunyit
- 3 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 1 btng serai (memarkan)
- 1 sdm chicken powder (bisa ganti sesuai selera)
- Garam (secukupnya)
- Minyak goreng (secukupnya)
- Bumbu halus :
- 10 btr cabe merah keriting
- 5 btr cabe rawit merah
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt pala serut
- 3 cm jahe
- 3 cm laos
- 3 cm kunyit
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Telur (#pr_masakanbersantan)
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus+daun kunyit+daun jeruk+daun salam+serai sampai harum, lalu masukan santan, aduk jangan sampai santan pecah. **santan yang saya gunakan sekitar 600 ml **bumbu boleh langsung direbus dengan santan tanpa di tumis dahulu/sesuai selera.

- Setelah santan mendidih masukan kentang, masak dengan api sedang-kecil, aduk perlahan sesekali sampai santan mulai menyusut.

- Setelah santan menyusut masukan telur+kaldu ayam+garam+serundeng, aduk perlahan dan masak sampai santan kering. Gunakan api kecil supaya tidak gosong dan aduk perlahan sesekali aja, supaya telur tidak hancur. **jangan kebanyakan menggunakan garam karena ketika bumbu kering akan terasa asin.

- Penampakan hasilnya, warnanya kuning karena saya pakai kunyit. Skip kunyit dan perbanyak santan serta masak yang lama dengan api kecil untuk mendapatkan hasil rendang yang berwarna hitam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Telur (#pr_masakanbersantan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!