Cara Gampang Menyiapkan Rendang sapi dan kacang merah Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Rendang sapi dan kacang merah yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Rendang sapi dan kacang merah, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Rendang sapi dan kacang merah Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang sapi dan kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi dan kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi dan kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Rendang sapi dan kacang merah yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang sapi dan kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang sapi dan kacang merah menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Sudah jadi tradisi dirumah setiap awal ramadhan ga ketinggalan menu ini #bikinramadhanberkesan #haripertama #16 mei #menusahur
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang sapi dan kacang merah:
- 1 kg daging
- 1 ons cabe keriting
- 1/2 ons bawang putih
- 1 ons bawang merah
- 1 ruas ibu jari jahe
- 2 ruas ibu jari lengkuas
- 5 batang serai
- 2 sendok makan ketumbar halus
- 5 buah kemiri
- 1 sendok makan lada halus
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang cengkeh*
- 1 pk (bintang)*
- 2 kapulaga*
- 1 batang jari telunjuk kayu manis *
- 4 butir santan kelapa pekat
- 1/4 kacang merah
Cara membuat Rendang sapi dan kacang merah
- Potong daging sesuai seratnya, mencegah daging agar tidak rontok ketika dimasak karna proses rendang lumayan lama 😁
- Haluskan semua bumbu kecuali yg diberi tanda bintang, daun serai biasa aku rajang kemudian aku haluskan juga
- Sementara itu panaskan santan masukan daun jeruk daun salam dan bumbu yv diberi tanda bintang, masukan juga bumbu2 yg sudah dihaluskan, jika santan sudah panas dan sedikit berminyak, masukan daging
- Jangan ditinggal ya bun, aduk sesekali karna jika ga diaduk rendang akan lengket didasar kwali..mempengaruhi rasa jadi ga enak deh..tunggu hingga matang dan santan menyusut
- Oh ya rebus kacang merah hingga empuk, sebelumnya rendam dulu ya biar proses perebusan ga makan waktu lama, tiriskan dan goreng, ketika sudah cruncy (garing) masukan kacang merah kedalam rendang
- Oke selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang sapi dan kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!