Bagaimana Menyiapkan Rendang Jengkol Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Rendang Jengkol, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Jengkol yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Rendang Jengkol, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Rendang Jengkol yang bisa sobat jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini jengkolnya ga bau di mulut maupun di kamar mandi loh, sebenernya gak suka sama bau nya yg bikin pusing dan timbul lah antipati untuk memakannya.. eh nyoba 1 biji, dan kan kan...jadi banyak beberapa biji😂 request tamu katanya minta dibuatin olahan jengkol. Ya sudahlah..wajib bikin deh..hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Jengkol:
- 🌴Merebus Jengkol :
- 7 buah daun salam
- 4 buah daun jambu (ukuran besar)
- 3 buah daun pandan
- 1 batang serai (geprek)
- secukupnya Air
- 🌴 Bahan Rendang Jengkol :
- 1/4 kg Jengkol tua
- 1 ons teri medan
- 12 buah cabai merah kriting
- 10 buah cabai rawit merah
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 1 buah santan kara (65ml)
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak sayur
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol
- ⛱Cara merebus jengkol :
- Rendam jengkol selama semalam dengan air
- Kupas kulit jengkol lalu cuci bersih<<masukan dalam panci semua bahan rebusan dan rebus selama 1 jam<<angkat dan geprek
- Goreng teri medan
- Haluskan bumbu kecuali Lengkuas,daun salam, serai<<Geprek lengkuas dan batang serai
- Tumis bumbu hingga harum<<masukan teri
- Masukan air matang,santan kara&jengkol,masukan garam dan gula<<tes rasa, masak hingga mengental dan mendidih, sesekali diaduk, jika warna telah berubah dan dirasa telah matang, matikan kompor.
- Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!