Resep Rendang Sapi #kitaberbagi, Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang Sapi #kitaberbagi, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Sapi #kitaberbagi, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Rendang Sapi #kitaberbagi, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Sapi #kitaberbagi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi #kitaberbagi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang Sapi #kitaberbagi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Rendang Sapi #kitaberbagi yang dapat Anda jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Sapi #kitaberbagi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Sapi #kitaberbagi menggunakan 17 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Walaupun lebaran sudah lewat 1 hari tapi masih terasa hawa lebarannya. Sebelum hari raya tiba, hampir semua orang muslim berlomba-lomba untuk mempersiapkan segala hal di hari yang penuh dengan kemenangan ini. Mulai dari membersihkan rumah, perabotan, dan yang paling krusial yaitu makanan. Rendang pun menjadi pilihan yang utama di keluarga untuk dimasak kemudian di sajikan di hari nan berkah ini 🤗.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Sapi #kitaberbagi:
- 1,5-2 kg Daging Sapi
- 3 butir santan (dari kelapa)
- 👉 Bumbu Halus :
- 250 gr cabai merah (boleh ditambah sesuai selera)
- 100 gr bawang merah
- 100 gram bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 3 ruas jahe
- 3 ruas laos
- 2 butir kemiri
- 1,5 butir pala
- 👉Bahan Tambahan :
- 3 batang serai (memarkan)
- 3 batang daun kunyit
- 4 buah daun jeruk
- 3 sdm bumbu rendang instan (bisa di skip)
- secukupnya gula, garam, dan penyedap
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Sapi #kitaberbagi
- Pertama-tama potong2 daging sesuai selera, cuci bersih. Sisihkan.
- Parut 3 butir kelapa lalu peras dan ambil santannya (cair dan kental di campur saja). Ini bumbu tambahannya.
- Cincang-cincang laos dan jahe serta kunyit agar mudah ketika di blender. Kemudian blender semua bahan bumbu.
- Panaskan wajan lalu masukkan semua santan. Aduk-aduk terus agar tidak pecah dan aduk hingga sedikit keluar minyak. (Kurang lebih 1-2 jam)
- Jika santan sudah mengeluarkan sedikit minyak lalu masukkan bumbu halus dan bahan tambahan.
- Masukkan gula, garam dan penyedap secukupnya.
- Lalu masukkan daging sapi.
- Masak hingga santan menyusut dan meresap ke daging sapi.
- Note: 1. Tujuan memasak santan sampai mengeluarkan minyak yaitu agar daging tidak terlalu hancur karna santan sudah mulai mengental saat daging masuk. Dan agar proses memasak tidak terlalu lama sekali tentunya bumbu juga lebih meresap. 2. Bumbu rendang instan bisa di skip. Asal banyakin bumbu yang lainnya.
- Dagingnya empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Sapi #kitaberbagi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!