Resep Rendang jengkol Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol yang Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang jengkol Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Rendang jengkol Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Rendang jengkol yang bisa kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Source Arista hilman ampun dah kalo udah masak ini hmmm....pasti bikin kalap,hahaha #cookpadcommunity #selasabisa #jengkol makasih bunda Arista hilman 😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang jengkol:
- 1 kg Jengkol (berat beserta kulitnya)
- 1 L santan sy 200 ml kara ditambah air mineral secukupnya
- 4 lembar Daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang Serai digeprek
- 1 sdt gula jawa
- secukupnya Garam
- 700 ml Air mineral (aslinya 500 ml Air kelapa)
- 3 sdm Minyak goreng utk menumis bumbu
- Bumbu halus :
- 6 siung Bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 50 gr cabe merah keriting (sesuai selera)
- 1 ruas jahe
Cara untuk menyiapkan Rendang jengkol
- Sy pakai jengkol yg masih utuh berkulit ya. Jengkol dicuci bersih. Direbus dg secukupnya air di atas api sedang besar bersama 2 lembar daun salam dan 3 lembar daun jeruk selama ± 45 menit. Kulitnya terbuka sendiri, tinggal dikelupas.
Jengkol yg sudah tdk berkulit dibelah dua, lalu dimemarkan/digeprek. Disisihkan.
- Bumbu halus, daun2an, serai ditumis hingga bumbu harum dan berminyak. Ditambah air dan santan, gula aren, garam. Diaduk rata.
- Jengkol dimasukkan. Dimasak hingga kering dan bumbu berminyak. Proses ini cukup lama, masak sampai air menyusut dan bumbu matang dan berminyak. Koreksi rasa
- Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!