Resep Rendang Daging yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Rendang Daging Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang Daging, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Rendang Daging yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging:
- 1 kg daging sapi
- 1 butir kelapa
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 6 butir kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt merica bubuk
- 6 cabe rawit merah kriting (bisa lebih jika suka pedas)
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt bubuk pala
- Bumbu tambahan:
- 2 ruas jari lengkuas geprak
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai memarkan
- 1 sdm garam atau sesuai selera
- 2 balok gula jawa
- 1 sdt kaldu bubuk (optional)
- 2 butir kapulaga
- 4 buah cengkeh
- 3 buah bunga lawang (optional)
- 2 lembar daun kunyit kalau ada
Langkah-langkah membuat Rendang Daging
- Iris iris daging kemudian bersihkan
- Haluskan semua bumbu halus
- Ambil 1,5 lt santan kental dari 1 butir kelapa, dan 500 ml santan encer nya.
- Siapkan wajan, tuang santan beserta bumbu halus dan semua bumbu tambahan, masukkan daging, masak hingga santan mengental (asat) sambil di aduk aduk.
- Sesuaikan rasa, jangan terlalu asin pada awal memasukkan garam, sebab nanti bumbu meresap ke daging.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!