Resep Rendang Daging Pedas yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Rendang Daging Pedas yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang Daging Pedas Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Rendang Daging Pedas Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang Daging Pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Rendang Daging Pedas yang dapat Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Daging Pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
#festivalresepasia #Indonesia #Dagingsapi
Dalam rangka tantangan Festival Resep kuliner asia terus berangan moment idul adha jdi aq mutusin bwt Rendang daging aja. Kuliner ini salah satu masakan yg berasal dari sumatera barat.
Sedikit cerita tentang rendang bwt keluarga aq.. ini pertama x nya aq bwt rendang dan ini aq pake resep mamah Alhamdulillah rasanya mirip kata paksu. Klo hari raya aq selalu minta mamah yg buatin karena klo aq bikin takut ga se enak bwtan mamah karena org2 di rumah udh bnr2 jatuh cinta sma rasa nya. tpi idul adha ini mamah lagi males bwt rendang.. yahh sempet kecewa juga sih gada rendang karena hidangan ini yg bnr2 selalu di nanti. Knp??? Karena hidangan ini di sajikan cuma hari raya aja jd hidangan ini bnr2 special bgt dan selalu dinanti setiap moment lebaran. Klo hari raya aq selalu berkunjung ke rmh sdra atau tmn dan selalu nyoba rendang bwtan mereka tapi selalu ga sesuai dengan lidah aq jd klo di tawarin aq selalu bilang "masih kenyang baru tadi makan " padahal aq tahan aja mau makan rendang bwtan mamah 😂. Karena anak2 nya ga mau kecewa x yah gada rendang.. jd mamah bilang aq aja yg bikin resep sma cara2 nya mamah kasih tau.. ya Allah seneng bgt ahir nya bisa juga bwt rendang yg persis kaya mamah kata mamah juga udh mirip aseeeekkk saya bahagiaaa 🤣🤣. pantesan aja rendang nya enak bumbu yg di pake aja seabreg gini jd wajar aja klo di sajikan cuma hari raya aja 😁 bikin nya juga lama bgt 😥
Pokok nya aq seneng.. seneng.. seneng bisa bwt rendang😍
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Pedas:
- 1 KG daging sapi
- 3 butir kelapa
- 20 pcs bawang merah
- 10 pcs bawang putih
- 1/2 Kg cabe merah Keriting
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya Garam dan kaldu sapi
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 4 daun jeruk
- 2 batang sereh keprak
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Sejumput jinten
- Sejumput adas
- 1/2 sdt merica butiran
Cara untuk membuat Rendang Daging Pedas
- Daging2 pot2 sesuai selera aq pot sekitar 25 pot lalu cuci bersih
- Ambil santan kental nya saja dari 3 butir kelapa. Sebanyak 2500ml kurang lebih. Cara nya tuang air panas ke kelapa parut lalu bejek2 dulu biar santan yg di dlm keluar lalu peras ambil yg kental nya.
- Halus semua bumbu kecuali daun kunyit, salam sereh dan daun jeruk
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan daun kunyit salam sereh dan daun jeruk aduk2 sampai berubah warna wangi dan matang
- Lalu masukan santan sampai mendidih selama 5 menit lalu masukan daging beri garam dan kaldu koreksi rasa. Diam kan sampai daging empuk dan bumbu mengental sampai meresap sekali2 aduk bair bawah nya rata matang nya dan ga gosong.
- Rendang Daging siap di nikmati beserta keluarga
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!