Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Sapi Khas Solok, Padang (Part 1). #KitaBerbagi, Lezat Sekali
Sedang mencari ide Resep Rendang Sapi Khas Solok, Padang (Part 1). #KitaBerbagi, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Rendang Sapi Khas Solok, Padang (Part 1). #KitaBerbagi yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Rendang Sapi Khas Solok, Padang (Part 1). #KitaBerbagi, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Sapi Khas Solok, Padang (Part 1). #KitaBerbagi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi Khas Solok, Padang (Part 1). #KitaBerbagi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang Sapi Khas Solok, Padang (Part 1). #KitaBerbagi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Rendang Sapi Khas Solok, Padang (Part 1). #KitaBerbagi yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang Sapi Khas Solok, Padang (Part 1). #KitaBerbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi Khas Solok, Padang (Part 1). #KitaBerbagi memakai 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Resep turun temurun dr org tua... Sangat digemari..... Karena di pilih dr daging yg sngt Khas, dan di padu dengan bahan-bahan & bumbu-bumbu alami, tanpa MSG dan tanpa gula...
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Sapi Khas Solok, Padang (Part 1). #KitaBerbagi:
- 1000 gr daging sapi khas (potong2 25 bagian/ sesuai selera)
- 1/4 kg cabai merah
- 1 ons bawang merah
- 8 siung bawang putih (yg besar)
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit (yg kecil(di ikat simpul))
- 1 Batang sereh (yg besar (di keprek))
- 3 butir kelapa (yg tua/warna cokelat tua (diparut))
- 2 sdt garam
- 1600 ml air
- Secukupnya minyak goreng
Cara membuat Rendang Sapi Khas Solok, Padang (Part 1). #KitaBerbagi
- Cuci bersih smua bahan&bumbu
- Cuci bersih daging sapi
- Halus kan bumbu seperti : cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, garam.
- Peras kelapa dgn dicampur air (taruh diwadah yg sudah disiapkan)
- Panaskan minyak goreng degan api sedang, lalu tumis smua bahan & bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum
- Masukkan santan kelapa, aduk-aduk hingga mendidih/bergolak 3x (mksudnya stiap mendidih/bergolak, berhenti mengaduk sebentar lalu aduk-aduk kembali dan seterusnya lakukan sampai ke 3x nya). Jangan sampai pecah santan.
- Setelah 3x mendidih/bergolak, selanjutnya masukkan daging sapi, lalu di aduk pelan-pelan dari arah bawah seperti arah garis vertikal, hingga mendidih lagi dan hingga warna nya berubah menjadi cokelat
- Kecilkan api, aduk-aduk lagi secara pelan-pelan agar tidak hancur dagingnya, hingga santan nya mengental & agak menyusut
- Setelah mengental & mnyusut lalu matikan kompor, taruh sebagian ke dalam piring/mangkuk yg sudah disiapkan
- Rendang Sapi Khas Solok, Padang (Part 1) siap di hidangkan... Selamat mencoba ☺
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi Khas Solok, Padang (Part 1). #KitaBerbagi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!