Bagaimana Membuat Rendang jengkol yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Rendang jengkol, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Rendang jengkol Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Rendang jengkol Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang jengkol yang bisa kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 19 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Rendang jengkol..empuk dan tdk berbau gagal diet klu ada menu ini..
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang jengkol:
- 500 grm jengkol
- 1 sdm kapur
- 10 lmbar daun jambu biji
- 5 lmbr daun salam
- 5 btng serai
- 10 lmbr daun jeruk purut
- 5 cm lengkuas
- bumbu halus: 10 biji bawang merah..6 biji bwng putih
- 5 butir kemiri.
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit(bakar dulu)
- 1 btng serai
- 2 lmbar daun salam
- 2 lmbar daun jeruk purut
- 5 biji cabe keriting
- cabe rawit 10 biji(pedas trgantung selera)
- 1 centong nasi kelapa parut sangrai
- 1 bngkus santan instan
- secukupnya garam dsn penyedap
Cara untuk menyiapkan Rendang jengkol
- Kupas jengkol dan rendam dgn air kapur semalaman..cuci dan bersihkn
- Rebus dgn daun jambu biji kurleb 20 menit..buang air ny
- Lalu rebus lg dgn daun salam.serai.daun purut.lengkuas..msk smpe stngah matang kurleb 30 mnt..angkt tiriskan
- Pukul2 jengkol smpe pipih(spy meresap bumbu ny nnti)..hati2 jgn smpe hsncur
- Haluskan bamer.baput.cabe keriting.cabe rawit.kemiri.jahe dan kunyit
- Tumis bumbu halus smpe harum..tambahkn daun salam.daun jeruk purut.serai geprek
- Tsmbah kn jg kelapa parut yg sdh di sangrai..tambahkn air 500 ml
- Masukkn jengkol..aduk2 dan msk smpe bumbu meresap
- Tambahkn santan dan garam.royco..tes rasa.
- Tunggu kuah ny menyusut..jgn lupa di aduk2 trs spy santan tdk pecah
- Matikan api.dan rendang jengkol siap di nikmati
- Slmt mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!