Resep Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa yang Sempurna
Lagi mencari ide Resep Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa diperkirakan sekitar 45 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Kasih judulnya kurang lengkap tapi kagak muaat, jadi ini bener² resep yang berkesan kenapa?
Karena resep ini dapet dari tanya ke ibu aku, hehe.
Kebetulan depan rumah bumer ada taneman pepaya jepang, jadi daunnya kayak pohon pepaya tapi gak ada buahnya.
Resep antara Bumer dan ibu aku beda tipis sih, kalo ibu kasih jinten kalo bumer enggak, tapi karena biar bisa ngerasain masakan ibu jadi di putuskan untuk pake resepnya ibu.
Dan kesan pertama saat icip adalah, ini masakan ibu banget, terharu deh. Hehe,
Ini aku masaknya malem, jadi gak perlu diangetin bisa langsung dimakan saat sahur.
Yukk kita coba bersama. Lets cekidot!!
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa:
- 5 buah ayam bagian paha atas (aku beli 10ribu)
- Seikat daun paya
- secukupnya Air
- Jeruk nipis
- Mentega utk menumis
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Gula pasir
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas
- Santan kara (dikit aja atau sesuai selera)
- Bumbu halus :
- 1/4 sdt ketumbar
- Sejumput jinten
- 2 butir kemiri
- 7 buah cabe merah
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis. Rebus hingha mendidih, buang airnya. Rebus kembali hingga mendidih, sisihkan.
- Cuci bersih daun paya setelah diambil bagian daunnya aja. Rebus dalam panci uang sudah mendidih, jangan lupa dibalik biar empuknya rata. Jika sudah cukup empuk, angkat dan tiriskan. Kalau udah gak panas, peras dan potong². Sisihkan
- Uleg bumbu sampai halus. Panaskan wajan, tumis bombay sampai layu, kemudian masukkan bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai aduk hingga bumbu berubah warna, lalu tambahkan air kaldu sedikit, aduk rata.
- Tunggu hingga mendidih masukkan ayam beserta sisa kaldunya, aduk kembali hingga rata. Kemudian masukkan daun paya, ratakan.
- Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir, jangan lupa test rasa. Kemudian tambahkan santan, jadi ini aku pakai santan kara tapi aku ambil kentelnya aja cuma satu sdm aja. Aduk rata dan tunggu mpe bumbu meresap sempurna.
- Jika rasa udah pas sesuai lidah, matikan kompor dan pindah ke mangkuk saji.
- Siap jadi lauk sahur anda.
- Selamat mencoba. Semoga suka resep dari ibu aku ya.. Salam Emak Rumah Tangga by Meilyza Dian Pramita
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!